立式胶体磨

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分体式胶体磨在行业内的应用

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分体式胶体磨在行业内的应用

发布日期:2018-06-22 00:00 来源:http://www.lzjtm.com 点击:

分体式胶体磨

    在食品工业中各种豆奶、豆奶粉、雪糕、冰淇淋、蛋黄酱、人造奶油等经过分体式胶体磨超微粉碎后获得了理想的混合、均质、乳化磨的效果,提高了其经济价值和营养价值。分体式胶体磨的清洗频率:前后清洗一次、更换品种时应彻底清洗一次、特殊情况应随时清洁。

    清洗方法,研磨结束后,用饮用水冲洗待物料残余物排尽后,停机切断电源。按照分体式胶体磨操作规程之拆卸操作将进料斗、出料管、出料咀、转齿、定齿及间隙调节套拆卸下来,移至清洁区清洗。用刷子清洁齿缝沟槽内的废料残渣并用饮用水冲洗干净。用清洗剂可拆卸部件各表面,着重注意缝隙污垢处的清洁,然后用水冲洗,自然晾干。

    将分体式胶体磨不可拆卸部位在线清洗,用饮用水冲去磨座槽内的废料残渣、用毛刷蘸清洁剂刷洗磨座槽,并用水冲洗干净。用清洗剂擦洗主体部分的外表面,用洁净湿布擦拭去除主题外表面的残留清洁剂,用干布擦拭一遍。

    分体式胶体磨是食品的工业化生产过程中的重要保证。食品工业的法杖带动了分体式胶体磨的发展,而分体式胶体磨的发展又保证和促进了食品产业的发展。可以说,分体式胶体磨也是食品工业的一部分。

    分体式胶体磨为湿式物料微细加工机械。其原理是通过不同几何形状的转子磨齿与定子磨齿在高速旋转下的相对运动,使被加工物料在自重、离心力等复合的作用下,通过其可变环状间隙时,受到强大的剪切力、摩擦力和高频震动。达到分散、粉碎、乳化、均质、混合的目的。根据物料性质和加工要求的不同设计有多种磨齿。该机性能可靠并具有操作简单、运转平衡、噪音小、易维修、耐腐蚀、用途广、品种全等特点,主要技术指标已达到国内外同类产品先进水平。广泛运用于食品工业:如果汁、果酱、大豆、花生、奶油、饮料、麦乳精、蛋黄、冰淇淋等。


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